Чорний кмин калінджі

Кмин містить в собі безліч корисних речовин для організму людини. Серед таких не тільки жири, і вуглеводи, але так само частина білків, клітковини, вітамінів, мікро - і макроелементів, такі компоненти як магній, цинк, певна частина міді, селену, а також кальцію, калію, фосфору і заліза.Крім цього багато піридоксином (або вітаміном В6), рибофлавіном (або вітаміном В2), і тіаміном (або вітаміном В1).

У 100 грамах міститься 44,2 грама вуглеводів, близько 22,2 грамів жирів, не більше 17,8 грамів білків, і близько 10,5 грамів клітковини і цукру. Важливо відзначити, що, крім того, у складі міна є невелика частка води.А ось калорійність кмину не так вже мала і складає близько 375 ккал .

Кмин так само істотно покращує вироблення грудного молочка у більшості годуючих мам.

Готовий допомогти кмин так само і при багатьох респіраторних захворюваннях, і при таких їх ускладнення, як пневмонія або бронхіт Істотну роль грає кмин при лікуванні туберкульозу, і насамперед у зв'язку з тим, що кмин активно сприяє якнайшвидшому виведенню розрідженого мокротиння безпосередньо з наших дихальних шляхів.