прованські трави
Склад прованських трав
Склад прованських трав досить різноманітний і многосторонен, однак основними компонентами, без яких ця приправа просто неможлива, є розмарин, чебрець, базилік, м'ята перцева, шавлія, материнка (орегано), чабер садовий і майоран. Дані сухі трави ідеально підібрані за своїми смаковими якостями, тому прекрасно поєднуючись між собою, вони відмінно доповнюють один одного.
Однак, незважаючи на обов'язкові інгредієнти в складі прованських трав, пропорції окремих складових можна назвати досить довільними. Мається на увазі, що кожна окремо взята суміш безпосередньо залежить від вимог рецепту і особистих уподобань кухаря.
Інші статті
Інгредієнти: 0,7 л. вино напівсолодке червоне 3 ч. л. цукру 1 ч. л. кориці спеції для глінтвейну (кориця 2-3 палички, корінь імбиру 2-3 см, 2-3 зірочки бадьяна, 2-3 зернятка кардамону, гвоздики 1-2 бутона, запашний перець 3 горошини, мускатний горіх 2
Рекомендуется употреблять напиток в следующих ситуациях: Для восстановления после перенесённых инфекционных заболеваний; При физическом или психологическом истощении; При кашле, начинающейся простуде и насморке; При сильном переохлаждении организма