Продукція із трюфелем
Крем із білими грибами та білим трюфелем Trivelli Tartufi 160 грамів620 ₴Готово до відправки Оптом і в роздріб
Мед із чорним трюфелем 0,7 кг. Trivelli Tartufi Італія.1 585 ₴Готово до відправки Оптом і в роздріб
- Крем із білими грибами та білим трюфелем Trivelli Tartufi 450 g790 ₴Готово до відправки Оптом і в роздріб
Крем трюфельний сальса з білим трюфелем 5% Trivelli Tartufi вага 500 г698 ₴Готово до відправки Оптом і в роздріб
Крем трюфельний сальса з білим трюфелем 5% Trivelli Tвес 180 г660 ₴Готово до відправки Оптом і в роздріб
Трюфелі — це справжнє сімейство, у якому багато видів. Найвідомішими видами трюфелів є, безумовно, чорний трюфель і білий трюфель, але також високо цінується скорцоне або літній трюфель з його більш ніжним смаком. Крім того, багато інших видів цього захоплюючого гіпогенного гриба ростуть у різні пори року та в різних регіонах Італії: трюфель Б’янкетто, чорний осінній трюфель, прекрасний зимовий чорний трюфель, трюфель москато, гладкий чорний трюфель і чорний трюфель Баньолі.
Трюфелі збирають у певні періоди року для різних видів: з грудня по березень для цінного чорного трюфеля, з жовтня по січень для білого трюфеля, в літні місяці для скорцоне і так далі. Крім того, ареали зростання цього гіпогейного гриба чітко окреслені майже в усій Італії, з особливо цікавими районами вздовж Апеннінського хребта, в таких областях, як Пічено, Умбрія, Тоскана та південний П’ємонт.
