
Гвоздика мелена 1 кг
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Гвоздика — це вічнозелене дерево, яке дає плоди двічі на рік і росте в тропіках. Висота його може досягати 10-12 метрів. Пряність являє собою засушений нерозкрився бутон і має сильний аромат і пекучий смак. Гвоздика є лідером на ринку спецій. Вона містить у собі: вітаміни груп Е, К, В, золу, ефірні олії, макро- та мікроелементи, вуглеводи, дубильні речовини, жирні кислоти, мононасичені кислоти. Пряність широко використовується в кулінарії, косметології та фармацевтиці. У кулінарії можна використовувати як бутон, так і мелену гвоздика. До речі, гвоздика треба молотити безпосередньо перед її використанням. Так вона збереже в собі всі корисні властивості. Застосування мельної гвоздики в кулінарії незамінне. Її додають у супи, бульйони, м'ясні, рибні та грибні страви. Дуже часто додають у випічку, компоти, гарячі напої (глінтвейн, грог, каву, пунш), лікери. Завдяки тому, що спеція збільшує термін зберігання страв, її додають у різні маринади. Спеція добре поєднується з пастами, тому без неї не обходяться під час приготування соусів. Чудово поєднується спеція з кашами, холодними закусками з овочів. Гвоздика найкраще кидати в страву наприкінці приготування, тому що якщо додати її на початку процесу, пряність втратить свої корисні властивості та може змінити смак їжі або напою на гіркий. Корисні властивості меленого гвоздика Пряність — чудовий антисептик. Ефірні олії, які містяться у спеції, активізують кровообіг, покращують роботу печінки та шлунково-кишкового тракту. Гвоздика здатна чинити антибактеріальну дію. Приємний запах гвоздики сприяє заспокоєнню нервової системи організму. Фенольні сполуки, які містяться в гвоздиці, допомагають зміцнювати кісткові тканини, наповнюють їх корисними мінералами. Корисно вживати пряність під час хвороб ясен. Мало хто знає, але мелена гвоздика здатна відбілити Ваші зуби. Вживання порошку здатне знизити рівень холестерину в крові та контролювати появу холестеринових бляшок. Додавання до раціону такої спеції, як гвоздика мелена, допомагає підтримувати нормальний рівень цукру в крові, що дуже важливо для діабетиків. У косметології, олія гвоздики вважається ідеальним засобом для догляду за жирною шкірою. Застосовують так само гвоздика мело від паразитів. Де ж купити мелену гвоздика в Україні? Питання цікавить багатьох людей, позаяк спеція є незамінною на кухні. Купити мелку гвоздика чудової якості Ви можете в нашому інтернет-магазині. Пряність продається як гуртом, так і в роздріб.
Основні | |
---|---|
Виробник | УКК |
Країна виробник | Мадагаскар |
Тип спецій | Гвоздика |
Упаковка | Поліетиленовий пакет |
Вага | 1000 г |
- Ціна: 455 ₴/кг