Продавець Рестсервіс плюс розвиває свій бізнес на Prom.ua 12 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
1179 відгуків
ПРАЦЮЄМО ЗА ПОВНОЮ АБО ЧАСТКОВОЮ ПЕРЕДОПЛАТОЮ ДЕТАЛЬНІШЕ
+380 (96) 340-10-46
Деснянська ,самовивозу немаэ, Київ, Україна
«Рестсервіс Плюс»
Кошик
Устричний соус Luck Siam 700 мл, фото 2

Устричний соус Luck Siam 700 мл

Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Склад: вода 64,5%,екстракт соєвих бобів 20,2%, тапіоковий крохмаль 4,4%, устрічний єкстракт 2%, глютамат натрія 1%, устрічний ароматизатор 0,2%,сіль 2,65%,сорбат кальція 0,05%,

Як готують устричний соус?

Власне, з устриць. Але не все так просто. Процес виварювання устричного м яса на даний момент вже досить застарів. Крім того, цей спосіб абсолютно не вигідний через високу вартість самих устриць. Тому зараз устричний соус готують з води, цукру, загусника (найчастіше використовують кукурудзяний крохмаль) і устричного екстракту.На щастя, у сучасному світі устричний соус досить легко знайті на полицях великих супермаркетів. Але, вибираючи устричний соус в магазині, звертайте увагу на склад: зміст устричного екстракту в соусі має бути не нижче 7%.Чим устричний соус відрізняється від рибного?

Дуже часто можна почути, як хтось помилково порівнює устричний і рибний соус. Не треба так.

Устричний і рибний соус зовсім не схожі всім – від смаку до способу приготування. Устричний соус варитися у великих чанах до загустіння, в тій годину як рибний соус – це продукт ферментації анчоусів, яких витримують в бочках по кілька років. Як бачите, нічого спільного.

Що готують з устричним соусом?

А вісь ми і підходимо до найцікавішого. Здавалося б, що устричний соус повинен ідеально поєднуватися з блюдом з морепродуктів. І це так. Але ще краще устричний соус підкреслює смак свинини або яловичини, а також овочів в будь-якому вигляді. А вісь курка з устричним соусом поєднується не дуже вдало. Ще в Китаї його обов'язково додають у бульйони і супи і, звичайно ж, використовують для приготування стир-фрай страв, таких як локшина вок в коробочках.

 

 

Основні
Країна виробникТаїланд
ТипСоус
Вага700 г
Об`єм7 мл
  • Ціна: 244 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner