Глинтвейн

Советы по приготовлению глинтвейна.

• Как варить глинтвейн? — Вино не следует доводить до кипения, а лишь подогревать.
• Какое вино выбрать для глитвейна? — Выбор вина зависит от рецепта и от вашего вкуса, но наиболее часто используются красные сухие вина.
• Перед подачей глинтвейн нужно процедить, чтобы напиток стал прозрачным и сверкающим.
• Из чего пить? — Пьется глинтвейн горячим, желательно из керамических чашек, которые дольше сохраняют тепло и неповторимый аромат напитка.
• Пряности необходимо добавлять осторожно — нельзя допустить передозировки. Лучше добавить меньше, чем допустить перенасыщенность — иначе Вы испортите напиток.

Теплых вам воспоминаний о зимних днях вместе с чашечкой горячего глинтвейна!