Петрушка листова сушена від 25 кг

Петрушка сушена — дивовижна пряна трава родом із Середземномор'я, яка зберігає свій аромат, смак і корисні властивості свіжої зелені. Листя петрушки сушеної має легкий освіжний пряний, трохи з гіркуватістю смак, і впізнаваний ненав'язливий аромат. У холодну пору року сушена петрушка дуже виручає, адже приготовані з нею супи, овочеві рагу та рибні страви мають приголомшливий смак і запах.

Рослина це була відома ще давнім грекам, але використовувалася вона виключно під часранок для плетіння вінків. На Русі петрушку успішно вирощують і використовували, починаючи з 11 століття, а ось у Європі вона з'явилася лише в 19 столітті, і то під виглядом лікарського засобу. Сьогодні ж петрушка сушена та свіжа — обов'язкова пряність у кожній кухні світу. Вона успішно використовується як у кулінарії, так і для лікування й профілактики всіляких хворів.