Кокосове сухе молоко 1 кг

Склад: 97% висушеної м'якоті кокоса, 2% мальтодекстрину, 1% емульгатора.
Цей вид молока не містить тваринних жирів, є повністю веганським.

Кокосове сухе молоко, широко використовується в кулінарії Азії вже багато років. На основі кокосового молока роблять супи, каші, соуси до других страв, смузі та коктейлі, кавові напої, морозиво, цукерки, торти, шоколад та інші кондитерські вироби. Ну і, звісно ж, молоко кокоса п'ють у чистому вигляді, адже це чудова альтернатива коров'ячому молоку. Роблять сухе молоко з м'якоті кокосового горіха. У нашій країні продукт новий, але вже здобув велику популярність, оскільки кокосове молоко має дуже приємний смак і, крім цього, дуже корисне.

Кокосове молоко не містить холестерин, водночас містить корисну клітковину та вітаміни групи B, завдяки цьому сприяє налагодженню обмінних процесів. Також молоко містить вітамін C і лауринову кислоту, які допомагають захистити організм від вірусних захворювань і зміцнити імунітет. Також містяться в кокосовому молоці мінеральні речовини: калій, магній, натрій, селен та залізо. Вони сприяють очищенню організму від шлаків, підтримують баланс солей і кислот, підвищують гемоглобін, налагоджують роботу щитоподібної залози.

Жирність — 64%