Естракт асаї порошок (Бразилія) 1 кг

Асаї — унікальні, маленькі ягоди темно-фіолетового кольору, які загалом ростуть у Бразилії та інших країнах Південної Америки, і належать до суперфудів. Свіжі ягоди дуже крихкі, тому їх транспортування досить витратне. Для того, щоб постачати асаї до Європи та країн СНД, був знайдений вихід. З асаї роблять сік або екстракт у порошку.
Екстракт робиться через перемелювання ягід у пюре. Пюре асаї змішується з водою і спеціальним методом висушується в порошок. У такому вигляді асаї постачається на наш ринок.
Екстракт асаї дуже корисний, у ньому міститься велика концентрація вітамінів В1, В2, В3, С і Е, а також важливі амінокислоти: гістидин, цистин, лізин, а також кислоти: стеоринова й олеїнова. Крім цього, асаї — природне джерело антиоксидантів.
Регулярне приймання асаї в їжу сприяє зміцненню імунітету, налагодженню роботи серцево-судинної системи, допомагає запобігти появі атеросклерозу. Також вживання асаї сприяє виведенню шлаків і токсинів, а також вільних радикалів. Асаї тонізує організм, покращує стан шкіри та волосся, уповільнює процеси старіння. Екстракт асаї низькокалорійний продукт, тому його рекомендують вживати спортсменам і людям, які дотримуються дієти.
Екстракт асаї додають у каші, смузі, йогурти, коктейлі, пудинги, кондитерські вироби, а також енергетичні батончики.