Farine Selezione Denti — Мука типу "00" "Для солодкої випічки" 1 кг
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Farine Selezione Denti - Италия. Традиційне італійське пшеничне борошно для солодкої випічки. Створена в процесі максимального подрібнення пшеничних зерен м'яких сортів — типу "00". Має повітряну текстуру й білий колір. Ідеально підходить для професійного та домашнього приготування різноманітної випічки: кексів і мафінів, бісквітних тортів, пирогів, цукерок і десертів. Характеристики борошна полегшують змішування з інгредієнтами, які зазвичай входять до складу десертів, зокрема з яйцями та олією, а також дають змогу поглинати більшу кількість рідини. Кількість білків — 10 г/100 г борошна. Показник сили борошна — W 190-210. Представлена в герметичному пакованні. Вага продукту — 1000
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Farina |
| Країна виробник | Італія |
| Культура | Пшениця |
- Ціна: 85 ₴
