Муэр гриб черный древесный сушенный 1 кг

Гриб Муэр (черный древесный гриб) — традиционный азиатский продукт с нежной текстурой и деликатным вкусом. После замачивания гриб становится упругим, мясистым и легко впитывает соусы и специи, делая блюда ароматными и насыщенными.

Муэр – популярный ингредиент китайской, корейской и японской кухни. Его используют в супах, салатах, вок-блюдах, раме, плове, овощных миксах и мясных блюдах. Благодаря природной хрусткости гриб добавляет текстуры блюду, а также является источником клетчатки и растительных минералов.

Продукт полностью натуральный без консервантов и усилителей вкуса.

✅ Преимущества

100% натуральный продукт

Полезен для пищеварения, содержит клетчатку.

Нет резкого запаха — хорошо сочетается с любыми соусами.

Легко готовится: достаточно замочить в воде 20–30 минут

Подойдет для вегетарианских, диетических и азиатских блюд

✅ Применение

салаты и холодные закуски

супы, бульоны, рамен

вок-блюда с овощами и мясом

фунчоза, лапша, рисовые блюда

рулеты, начинки, горячие закуски

✅ Способ приготовления

Залить теплой водой на 20–30 минут, промыть и добавить в блюдо.
После набухания увеличивается примерно в 5 раз.

Прессованный чёрный древесный гриб муэр является супернакопителем йода, содержит белки, углеводы, комплекс витаминов, жизненно необходимых для человека, а также желатин, имеющий отличное свойство очистки и вымасливания. Имеется в лечебном грибе муэр и набор из восьми аминокислот, и провитамины, и другие редкие элементы. Употребление в пищу гриба муэр (древесные ушки) способствует уменьшению риск заболевания раком. Лечебный гриб муэр очищает лёгкие (благодаря отхаркивающему эффекту) и кишечник от амы (продуктов неполного метаболизма), муэр предупреждает тромбообразование в кровеносных сосудах и усиливает коронарное кровообращение. Рекомендуется работникам горнорудной, текстильной промышленности, а также предприятий с сильной запылённостью воздуха.Свойства лечебного гриба муэр По анализам специалистов свойства лечебного гриба муэр уникальны. В 100 грам черных грибов Муэр сореджится 10.6г белка, 1.2г жира, 65.5г углероды, плотные волокна 7.0г, кальций 357мг, фосфор 201мг, железо 185мг, витамины B1, B2, каротин, никотиновая кислота и другие полезные витамины и минералы. Содержание железа в грибах муэр превышает его содержание в сельдерее в 20раз, в свиной печени в 7 раз. Лечебные грибы муэр способствовуют кровообращению. Содерхание кальция превышает его содерхание в карасе в 7 раз. Также лечебные грибы Муэр способствуют работе мозга, пищеварительной системы, опухалей, а также гриб муэр обладает обезбалевающим свойством. Американскими учеными выявлено, что растительные кислоты, содержащиеся в грибах муэр тспособствуют сердечно-сосудистой системе. Грибы муэр относятся к здоровой пище. Применение гриба муэр Когда вынимаешь гриб муэр - "древесные ушки" из пакета, чувствуется аромат, слегка отдающий дымком, но стоит замочить грибы, как запах улетучивается. Эти грибы почти не имеют вкуса, но оставляют на языке ощущение чего-то гладкого и в то же время приятно хрустят.Применение гриба муэр в кулинарии. Древесные ушки используются для приготовления жареных и тушеных блюд, а также супов. В некоторых китайских блюдах древесные грибы муэр традиционно сочетаются с высушенными бутонами тигровой лилии. Обработка и приготовление гриба муэр. После замачивания древесные грибы муэр увеличиваются в объеме в 6–8 раз. Кусочек лечебного гриба муэр, умещающийся в столовой ложке, вбирает 250 мл воды. Замочите грибы муэр на 30 минут, после чего откиньте на сито и промойте. Удалите жесткие корни и загрязненные песком места. Мелко резать древесные грибы не нужно, достаточно разделить крупные «семейки» на отдельные «ушки», сохраняя их красивую волнистую форму.Хранение грибов муэр Грибы муэр хранят в сухом прохладном месте. Сушеные древесные грибы муэр могут храниться очень долго. Размоченные грибы можно хранить 2–3 дня в холодильнике, в закрытой миске с водой.Рецепт приготовления блюд с грибами муэр: Салатик «Муэр» Ингредиенты: грибы черные древесные муэр, 1 луковица, растит. масло, соевый соус, соль, перец, уксус по вкусу. Достаньте грибы муэр и залейте горячей водой на 15-20 мин. (грибы муэр увеличатся в размере в 3-4 раза). Распаренные грибы муэр вымойте, отрежьте твердые черенки у основания и поржьте соломкой. Порежьте полукольцами луковицу и обжарьте в раскаленном масле до полуготовности. Добавьте грибы и специи, перемешайте и готовьте около 5 мин., затем закройте крышкой и томите еще мин 5. Готовый салат выложите на тарелку и охладите. Хранится салат около недели, не теряет своих вкусовых качеств, а наоборот настаивается и становится еще вкуснее.

 

🔹 Прямой поставщик натуральных специй, приправ и продуктов для здоровья

Предлагаем широкий ассортимент: специи, сушёные овощи и фрукты, орехи, семена, чай, суперфуды и многое другое

 

🔹 Широкий ассортимент продукции

В нашем каталоге представлены:

✅  Продукты для кулинаров, кондитеров, кафе, ресторанов и домашнего использования
✅  Натуральные ингредиенты — от классических специй до редких пряностей и сушёных трав
✅  Решения для любого вкуса: от базовых приправ до изысканных деликатесов и премиальных подарочных наборов
✅  Сбалансированный выбор: мука, крупы, бакалея, масла, соусы и бульоны
✅  Продукция с возможностью заказа оптом и в розницу — для семьи, бизнеса и производства
✅  Надёжные поставки и стабильное качество — никаких подделок и сомнительных ингредиентов

 

🔹 Профессиональные консультации

Менеджеры проконсультируют по выбору товаров. Работаем: Пн-Пт 10:00 - 18:00, Сб 11:00 - 16:00. Связь: Viber, Telegram, WhatsApp.

 

🔹 Быстрая доставка по Украине

📦 Заказы, оформленные до 16:00, отправляются в тот же день.
🚚 Доставка самыми популярными службами Украины

🔹 Бонусы и скидки за отзывы! 💬

💬 Оцените качество товара и ГАРАНТИРОВАННО получите скидку или бесплатную доставку на следующий заказ!
📸 Нам особенно ценны фото- и видеоотзывы.
💬 Сообщите о своем отзыве менеджеру в Telegram, WhatsApp или Viber (по выбору) - и гарантированно получите приятный бонус!

🔍 Найдите нас в Google — «Рестсервис Плюс специи» и ознакомьтесь со всем ассортиментом!

_______________________________

Почему выбирают нас? 🔥

 

✅ Качество, которому можно доверять

Эффективные решения для здорового питания, кулинарного творчества и повседневного использования

 

✅ Профессиональный подход, честность и контроль качества на каждом этапе — от закупки до доставки

🛒 От простых приправ до редких суперфудов и морских водорослей — всё для ваших целей и бюджета

 

✅ Заказ 24/7 - просто и быстро!

🌐 Наш сайт работает 24/7
💬 Менеджер ответит в мессенджерах в удобное для вас время.

 

✅ Быстрая доставка по Украине

🚚 Работаем по всей Украине!

📦 Рассчитаем стоимость и подберем удобный способ оплаты. Получите посылку быстро и без хлопот.

_______________________________

Как заказать?

Простой алгоритм покупки:

          

✔ Оформите заказ через корзину или в мессенджерах

          

✔ Мы свяжемся с вами для уточнения деталей

          

✔ Отправим после оплаты или наложенным платежом

          

✔ Получите заказ в ближайшем отделении

🎯 "Рестсервис Плюс" -  Качество, которому доверяют тысячи клиентов по всей Украине!

💙Мы ценим каждого клиента и гарантируем отличный сервис и продукцию.

🛒 Сделайте заказ уже сейчас!