Кориандр горошек 1 кг

Польза и вред

Эта пряность занимает почетное место среди специй, его относят к средствам народной медицины. Молотый кориандр обладает иммуностимулирующим и противовоспалительным воздействием. Поэтому его применяют для изготовления заживляющих мазей от язв в полости рта и на кожном покрове.

Добавление молотого кориандра в блюда способствует:

• улучшению аппетита;
• стимулированию работы печени;
• выведению накопившихся шлаков из организма.

Также кориандр используют в качестве мягкого мочегонного средства и для устранения воспалительных процессов при цистите и  заболеваниях почек. Благотворно воздействует эта пряность при головных и ревматических болях.

Исторический факт! В средние века молотый кориандр использовали как эффективный афродизиак.

Благодаря богатому составу молотого кориандра его используют в фармацевтике. Его применяют для производства галеновых препаратов, прием которых улучшает процессы пищеварения, помогают при гастрите и язвах желудка и двенадцатиперстной кишки.

Как хранить

Эту изысканную пряность для хранения необходимо поместить в тару и плотно закрыть крышкой. За счет эфирных масел, которые содержатся в молотом кориандре, блюдо приобретает пряный аромат и необыкновенный вкус. При неправильном хранении  масла попросту улетучатся и появится затхлый запах.

Применение в кулинарии

Эта душистая специя применяется во многих кухнях мира. Особую популярность завоевал молотый кориандр на Востоке. Для жителей Индии он незаменим для приготовления смесей масала и вкуснейших восточных лакомств, в особенности для усиления аромата хлебобулочных изделий. Зачастую его добавляют в  эфиопскую смесь бербере и тунисскую оффак.

Он является неотъемлемым компонентом:

• колбасок и сосисок (Германия);
• шиш-кебабов (Турция);
• аджики, соусов ткемали и сацибели (Кавказ).

Семена кинзы применяют не только молотыми, но и целыми. Эта пряная специя известна и широко применяется в мексиканской кухне.

Молотый кориандр применяют для ароматизации батонов, хлебцев, сдобных булочек, коврижек, медовых пряников и марципанов. Его добавляют в качестве приправы для колбас, сыров, блюд из мяса, рыбы в маринованном  и соленом виде, краснокочанной и савойской капусты, молочных супов и маринадов.

Кориандр используют для создания различных композиций из специй. великолепен в сочетании с перцем чили и чесноком.

Эта пряность способна существенно улучшить вкусовые качества блюд из фасоли и чечевицы.

Ограничения по употреблению

Даже абсолютно здоровым людям не стоит злоупотреблять молотым кориандром. Эта специя очень концентрирована и ее количество необходимо дозировать. Рекомендуется отказаться от употребления этой пряности людям с такими заболеваниями:

• сахарный диабет;
• тромбофлебит;
• гипертония.

 

🔹 Прямой поставщик натуральных специй, приправ и продуктов для здоровья

Предлагаем широкий ассортимент: специи, сушёные овощи и фрукты, орехи, семена, чай, суперфуды и многое другое

 

🔹 Широкий ассортимент продукции

В нашем каталоге представлены:

✅  Продукты для кулинаров, кондитеров, кафе, ресторанов и домашнего использования
✅  Натуральные ингредиенты — от классических специй до редких пряностей и сушёных трав
✅  Решения для любого вкуса: от базовых приправ до изысканных деликатесов и премиальных подарочных наборов
✅  Сбалансированный выбор: мука, крупы, бакалея, масла, соусы и бульоны
✅  Продукция с возможностью заказа оптом и в розницу — для семьи, бизнеса и производства
✅  Надёжные поставки и стабильное качество — никаких подделок и сомнительных ингредиентов

 

🔹 Профессиональные консультации

Менеджеры проконсультируют по выбору товаров. Работаем: Пн-Пт 10:00 - 18:00, Сб 11:00 - 16:00. Связь: Viber, Telegram, WhatsApp.

 

🔹 Быстрая доставка по Украине

📦 Заказы, оформленные до 16:00, отправляются в тот же день.
🚚 Доставка самыми популярными службами Украины

🔹 Бонусы и скидки за отзывы! 💬

💬 Оцените качество товара и ГАРАНТИРОВАННО получите скидку или бесплатную доставку на следующий заказ!
📸 Нам особенно ценны фото- и видеоотзывы.
💬 Сообщите о своем отзыве менеджеру в Telegram, WhatsApp или Viber (по выбору) - и гарантированно получите приятный бонус!

🔍 Найдите нас в Google — «Рестсервис Плюс специи» и ознакомьтесь со всем ассортиментом!

_______________________________

Почему выбирают нас? 🔥

 

✅ Качество, которому можно доверять

Эффективные решения для здорового питания, кулинарного творчества и повседневного использования

 

✅ Профессиональный подход, честность и контроль качества на каждом этапе — от закупки до доставки

🛒 От простых приправ до редких суперфудов и морских водорослей — всё для ваших целей и бюджета

 

✅ Заказ 24/7 - просто и быстро!

🌐 Наш сайт работает 24/7
💬 Менеджер ответит в мессенджерах в удобное для вас время.

 

✅ Быстрая доставка по Украине

🚚 Работаем по всей Украине!

📦 Рассчитаем стоимость и подберем удобный способ оплаты. Получите посылку быстро и без хлопот.

_______________________________

Как заказать?

Простой алгоритм покупки:

          

✔ Оформите заказ через корзину или в мессенджерах

          

✔ Мы свяжемся с вами для уточнения деталей

          

✔ Отправим после оплаты или наложенным платежом

          

✔ Получите заказ в ближайшем отделении

🎯 "Рестсервис Плюс" -  Качество, которому доверяют тысячи клиентов по всей Украине!

💙Мы ценим каждого клиента и гарантируем отличный сервис и продукцию.

🛒 Сделайте заказ уже сейчас!